麻辣空间清油火锅底料，麻辣空间是哪里的品牌(麻辣空间火锅底料是不是清真的)

麻辣空间是哪里的品牌？

最早在泸州，但是2006年之后总部就搬到成都了，后面又在成都市郫都区川菜产业园建立了自己的底料工厂，所以现在可以说是成都火锅品牌了

麻辣空间麻辣清油火锅底料的配方？

主要的原材料：

① 菜籽油（当年产的油菜花籽压榨的成品）

② 河南朝天椒（河南的日照时间长辣椒含量少，油脂含量高，辣度强且颜色饱和非常的漂亮）

③ 青花椒（云南花椒产自1900米高山，油包饱满，含油量高、麻度强，芳香物质含量丰富，清香味浓郁）

④ 郫县豆瓣（必须为产地为郫县的豆瓣酱）

辅助香料：

大葱、姜片、大蒜、味精1、盐、大骨、茴香、八角、桂皮、三奈、草果等

还有一点重要的是，麻辣空间的火锅底料在出厂之前都把杂质过滤了，所以你吃的时候很爽口不是有原材料的残杂。

希望对你有用，望采纳！

据说麻辣空间火锅底料出有渣的了，跟之前无渣清油底料有什么区别？

或许使用感更强一点吧，有些人煮火锅还是不习惯完全无渣的；另外，口味略有差别，比如说酸菜清油火锅底料，偏酸辣味；川味清油底料则是有渣的清油底料，口感差别不大；麻辣空间基本都是以清油底料为主，相比牛油火锅，口感更清爽

麻辣空间火锅底料配方是什么？

无渣清油火锅底料；清油酸菜火锅底料；菌汤火锅底料；麻辣香锅（用于干锅）；麻辣空间冒菜底料（麻辣味、酸辣味、香辣味）；鱼调料（老坛酸菜鱼、青花椒鱼、水煮沸腾鱼）；麻辣小龙虾；在各大超市或者天猫旗舰店都可以买到

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不知道好久买了一袋麻辣空间的清油火锅底料，还能吃不，他保质期是好久啊？

麻辣空间清油火锅底料的保质期是12个月，常温保存，如果有胀袋、破损等情况，请不要食用

海底捞和麻辣空间的火锅底料哪个更接近川味

本人经营火锅有一定的年限了，对于这两家的看法是：

1、海底捞的特色在于服务，其老板张勇的观点就是服务上去了，消费者心情就愉快了，味道自然也没有人说什么了。所以说海底捞这么多年的特色就是服务好，没有人刻意去强调其味道好。海底捞的味道好不好我们看她的分店分布就可以知一二，四川和重庆历来都是火锅消费的大省，海底捞只有在四川简阳老家的第一家，这么多年从未进入过，为什么？问题出在味道上。

2、麻辣空间相对来说味道更接近川味，比较中规中矩，经营上强调现代时尚。味道上走出了四川，都要做些调整，只是相对而言要四川些。